Efter en lång vinter känns det härligt att damma av grillen.FLER RECEPT: En hel sida grillat!
Bild: Claudio Bresciani / SCANPIX
När kolen ändå glöder kan man lika gärna slänga på efterrätten. Tre recept på grillad sommarfrukt: gino, äpplen och spett.
Är gästerna många gäller det att tänka sig för. Ska maten lagas ute på grillen är det bara riktigt tvärsäkra kort som gäller.
Aromsmör är ett praktiskt tillbehör till grillat.
Gör det enkelt för dig med en grundmarinad som kan varieras.
Hemgjorda burgare med sting
Husmansklassiker i grilltappning.
Gör egen jordnötssås till spetten!
Hel fläskfilé på salladsbädd med fransk potatissallad blir det närmaste finmat du kan komma på grillen.
Perfekta buffétillbehör till det grillade.
En sallad på BBQ-vis i vackra färger.
Lokalproducerad getfeta passar bäst till denna lyxigare variant av tzatziki, men chèvre fungerar bra det också! Passar till allt grillat.
Sötsur chutney som passar bra med grillat fläskkött.
Den gamla kändisen, fast med soltorkade tomater.
Söt men stark goding som passar till det mesta i köttväg.
Den gyllengula såsen gör sig bäst till grillad fisk, exempelvis laxspett.
Grilla för den egna familjen brukar sällan orsaka problem. Men vad gör man om hela släkten kommer på besök?
Riktig barbecue handlar snarare om grilla under lock och vid betydligt lägre temperatur än vid vanlig öppen grillning.
Kalkon på barbecue-vis med coleslaw smakar USA.
Receptet kräver grill med lock och ventiler.
Äpplen är som gjorda för grillen.
Gör en exotisk efterrätt på grillen.
Ananas med rom och vanilj.
Mat-tv!
Honung ger fin smak åt grillat kött. Men se upp så den inte bränner fast! Så här gör du.
Den här fläskrätten presenteras med en varning - för den är så god och enkel att laga.
Har du tillgång till enris? Rök laxen hemma på grillen.
Härlig sommarrätt med överraskande tillbehör.
Rök själv med ene på glöden.
Laga lax som i södra USA.
Lägg hela filén på grillen!
Smak av Provence är aldrig fel! Lite rödvin och lite timjan tar dig till södra Frankrike i tankarna.
Med gröna, sköna bönor blir salladen lagom mättande.
Svenska folket älskar numera det svala, friska rosa alternativet. Vi låter vinet styra och lagar mat som passar till rosé.
Grillrecept ur Correns arkiv. Huvudrätter och tillbehör för veganen, fiskälskaren och köttätaren.
Alla recept och inslag i 24Correns serie med matkreatören Simon Laiti.
Har du tagit en bild som du tror är intressant för oss, skicka den till Corren.
Efter första advent är det officiellt vinter, oavsett väder. Så nu vill vi se era vinterbilder!
Se alla bilder
Så funkar 24Corren Play som app.
Östgöta Correspondentens digitala arkiv, för trogna prenumeranter. Logga in i arkivet - även familjeannonser!
Här är alla våra temasidor från A till Ö.
På vår vädersajt får du alltid aktuell prognos.
Massor av östgötar som kommit till världen
På gång i Östergötland
Nu med tidtagning!
Om Corren Mera
Läs svaren på de de vanligaste frågorna om Corren Mera.
Beställ bilder ur tidningen och från Corren.se
Se smakprov på biografernas nyheter
Senaste nytt var du vill och när du vill
Läs Daniels språkkrönikor
Från hockey till husrenovering och lite till
Här skriver du in din insändare till Ordet fritt
Skicka in Dagens ros
Skicka in Dagens ris
Kolla in priset på vår lagfartstjänst. Här kan du också se aktuella hus till salu
Förgyll vardagen med världens skönaste älg
Med vår tv-guide får du full koll på din tv-kväll
Vill du tycka till om innehållet i Correns medier? Vad har du sett och läst, vad var intressant och vilka annonser har du haft nytta av?